三官殿食品药品监管所为中高考学子护航

时间:2014-06-02         点击量:
 

    水都网讯(通讯员姚聚光)  5月30日,市食品药品监督管理局三官殿监管所组织执法人员对辖区学校食堂、校园周边副食店、餐饮单位进行地毯式检查,排查整治辖区中高考期间的校园周边食品安全风险隐患,努力为中高考学子护航。

    检查组对十堰应用科技学校、三官殿安乐河九年制一贯学校等校园周边副食店、餐饮单位进行再次巡查,重点对学校食堂食品的采购、运输、储存、加工、餐饮具的清洗消毒以及留样工作进行了检查,保证学校食堂食品安全,对学校周边副食店、餐饮服务单位有无经营和使用超过保质期限的食品;有无使用无生产日期、生产地址、生产厂家的食品。重点检查食品安全管理制度,食物中毒防控措施,以及从业人员体检培训制度的落实,督促餐饮单位按照规范要求进行食品采购和储存、餐饮具清洗消毒和视频留样管理,督促落实食品和食品原料进货查验、索证索票等各项规章制度,并对检查中发现的食品安全问题和隐患,提出了监督意见,要求限期整改到位。加强副食店、餐饮服务户食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,引导考生形成科学健康饮食习惯,不在路边摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,不购买三无食品和过期食品。
  
    截至目前,该所共出动执法人员16人次,共检查学校食堂3个,学校周边副食店24户,餐饮服务单位9户,发放食品安全宣传资料45份,下达责令整改书 6份。
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