习家店镇:多部门联合行动 开展食品安全大检查

时间:2018-02-01      



  水都网讯(程世华 蔡明坤 俞航)春节将至,为保障春节期间市场繁荣稳定,维护消费者合法权益,1月31日,习家店镇组织食药监所、工商所、畜牧中心、农技中心等单位组成执法专班,对春节前该镇食品市场进行专项检查。
 
  此次检查,以食品经营单位为重点,多措并举开展检查工作。对辖区内副食店、超市、小吃店、农贸市场等食品经营场所经营的乳制品、肉制品、食用油、酒类等商品进行重点检查,严防问题食品上市销售。一是检查食品经营者证照是否齐全、合法有效,做到亮证亮照经营;二是检查食品经营者是否认真履行进货查验、索证索票、销售记录;三是检查是否存在“三无”食品、过期食品、变质食品及其他问题食品;四是对经营场所内的安全隐患进行排查,确保春节期间食品质量安全。
 
  检查中发现,部分食品经营户存在健康证过期,未及时更换;规范经营意识欠缺,没有严格履行索证索票、台账记录制度等问题。针对此次检查出现的问题,执法人员现场责令经营户立即整改,确保检查出实效。检查中,执法人员还大力宣传《食品安全法》,进一步强化业主以及从业人员的责任意识,同时,要求各食品生产经营企业要高度重视春节期间的食品安全,认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度,加强食品安全管理,严厉打击利用节庆之机制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,全力保障春节期间的食品安全。
 
  截至目前,此次联合执法专班已对辖区内1个农贸市场、13家食品销售单位、15家餐饮服务单位、4家食品生产企业进行了专项检查,下达责令改正通知书6份。通过此次检查,进一步强化了食品经营户的安全主体意识,规范了食品市场秩序,为辖区内百姓安全度过一个平安祥和的春节,提供了坚实的保障。
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