市食药监局全力保障武当蜜桔推介会暨武当国际演武大会期间食品药品安全

时间:2018-10-31      
  水都网讯(陈珍珍)10月26日至29日,第六届“库区情 桔乡行”武当蜜桔推介会暨第七届武当国际演武大会在我市隆重举行。市食药监局高度重视、周密部署,切实加强活动期间的食品药品安全监管,为活动的有序开展“保驾护航”。
  10月初,该局召开活动筹备会议,成立了保障工作领导小组,制定了具体的保障工作方案及应急预案。由食品药品综合执法大队、城区食药监管所、三官殿食药监管所提前介入,定人、定岗对城区宾馆、饭店、超市、药店及展销会各摊位等开展食药安全监管、食品卫生状况评估及风险排查,确保食品药品安全保障各项工作高效运转。
 
  演武比赛交流期间,该局执法人员对裁判员及工作人员入驻的汉江国际大酒店及市宾馆进行24小时驻点监管。每日严格检查这2家餐饮服务单位的环境卫生、工作人员健康晨检、原材料购进、添加剂管理、生产加工、食品留样、餐饮具消毒、废弃物处理等方方面面,确保工作人员操作管理规范,无食品安全风险隐患。同时,该局还派出快检车对酒店每日提供的食品进行快速检测,重点监测农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等定性指标,确保食品安全万无一失。整个活动期间共派出执法人员12人次,检测蔬菜、肉制品18批次,圆满完成了300人次的餐饮食品安全保障任务。
 
  在做好活动期间食品药品安全保障工作的同时,该局还积极进行食药安全知识宣传。通过举办科普宣传活动、在电视台上打飞播、在网络论坛上发布食药安全提醒、发放宣传单页等方式,向百姓大力宣传食品药品基本知识及食品药品投诉举报电话,营造良好稳定的食药安全社会环境。
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