六里坪镇开发“森林食品”助脱贫

时间:2018-11-02      
  水都网讯(张家国 陈迪燚 王志)六里坪镇充分利用19万亩茂密的生态森林山野的“山珍野味”森林食品,远离城镇和耕作区的资源优势,大力发展以生态环境下生长的动植物和微生物为原料,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的森林食品生产。既满足了城里人回归自然,寻求山野情趣的怀旧时尚的消费需求,又顺应了人们既要吃的安全,又要吃得健康长寿的心里特点,不仅满足了城里消费者的口腹之欲,又为农民提供了脱贫致富新途径。
 
  六里坪镇素有“八山一水一分田”之称,过去人们在缺吃少穿的情况下,经常把生长于山林、田野的各种山野菜拌入主食充饥,久而久之,无污染且营养丰富的森林食品渐形成城乡餐桌新宠佳肴,沿袭至今。“森林食品”亦称“山野菜”,据明代朱橚(明太祖朱元璋第五子)编撰的《救荒本草》中,收录记载了414中野生可食植物,其中产于武当山周边森林的具有57个品种,野生可食植物按食用的部位可分为六大类:茎菜类、叶菜类、根菜类、花菜类、坚果类、菌菜类,还有蜂品、药材等类别,森林食品丰富多样。
 
  家住武当山森林公园旁的六里坪镇六里坪村七组建档立卡贫困户何忠生说:“靠山吃山,只要人勤劳吃苦,山上四季都有山珍变现钱,春天我和妻子进深山采毛竹笋、香椿芽、野槐花、野葛花等春菜,夏天采些蕨菜、土当归、山芹菜、野豌豆、鱼腥草、野香菇、地耳菌、松树菌、银耳、黑木耳、竹荪、牛肝菌、灵芝、石耳等。特别是到春华秋实的农历八月过后,这是林中野果扎堆成熟季节,有八月奓、野生猕猴桃、野柿子、桃子、山葡萄、山里红药樱桃、野板栗、野凉粉叶,那家伙,想吃啥,山上就有啥,就像大自然的食品超市一样,应有尽有,有的新鲜野菜拿到城里卖,有的制成干菜、腌菜、泡菜春节卖得块, 年景好了,卖个三五万不成问题”。
 
  绿水青山就是金山银山,做大做强森林食品产业,也是脱贫致富的又一门路,因此该镇在包户生态的前提下,探索脱贫产业发展,鼓励农民开发油茶、油橄榄、板栗种植产业,既植树造林,又促进木本植物原生态建设,大力开发森林食品新品种,同时,搞好森林食品加工制品的开发利用,打造野生葛根粉、野生魔芋粉、野生蜂蜜、野生板栗、野生干竹笋、野生地耳菜、干灵芝、核桃、蘑菇以及木耳等野生食品品牌。为了把深藏深山的高品质森林食品走向大江南北,该镇加强农村互联网基础建设和森林食品质量安全检测,让“山货”搭乘电商快车,让电商助力森林食品产业做大做强。
 
  六里坪镇农村电子商务公共服务中心主任陈妮妮高兴的说:“要说创造电商奇迹的就是越来越多的四季山货土特产最俏销,就连山上的腐土也成为城里人养花种花的抢手货,快速走进城乡千家万户。今年已帮助贫困户在网上销售各类山野菜1万公斤,竹荪1万多公斤,香菇、魔芋、灵芝、蜂蜜4万多公斤,森林食品以较为亲民的价格,成为大自然对人类的馈赠”。
分享到:
相关信息
水都网(www.hbdjk.com)版权所有 未经同意不得复制或镜像
主管:丹江口市委宣传部 主办:丹江口市传媒中心(广播电视台)
水都网电话:0719-5239269(投稿) 5239262(编辑)
不良信息举报电话:0719-5239262  邮箱:djksdw@163.com 举报受理和处置管理办法
鄂ICP备05023351号  鄂网备案证号:420303  鄂公网安备 42038102000103号