市食药监局开展春节前食品安全检查

时间:2019-01-28      
  水都网讯(杨琴 陈珍珍)为强化春节期间食品市场安全,1月28日,市食药监局对节前食品安全工作进行了检查。
 
  检查组一行先后来到容源农贸市场、好邻居购物广场,对节日需求量大的肉制品、酒类、调味品、水产品等重点品种进行了检查,重点查看了食品原料的进货查验、索证索票、供应商资质、包装标签标识、食品存贮、食品加工环境等情况。从检查情况来看,我市节前市场食品安全状况总体良好。大部分食品生产经营单位都能按照相关法律法规要求守法、诚信经营,食品安全管理制度落实较好。检查人员叮嘱各食品生产经营单位要高度重视春节期间食品安全工作,切实落实食品安全主体责任,保证食品质量;食药监系统也会进一步加大春节期间食品市场检查力度,强化隐患排查整治,确保人民群众安全祥和过春节。
 
  当天,市产品检验检测中心还对节前食用农产品、卤制品等进行了抽检。
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