市市场监督管理局:节前食品安全检查确保舌尖上的安全

时间:2020-01-07      
  水都网讯(张慧琴 李诗豪 陈珍珍)为加强春节期间食品安全监管工作,进一步规范食品市场秩序,保障节日期间群众舌尖上的安全,1月6日,市市场监督管理局组织执法人员到城区农贸市场和大型超市进行食品安全大检查。
 
  此次检查主要针对全市各大商超、农贸市场,重点对粮、油、面、肉制品、水产品、蔬菜瓜果、调味品、酒类、糕点、奶制品等与民生息息相关,节前消费量大的食品进行检查,重点检查经营者进货手续是否齐全,经营单位的食药品经营许可证、营业执照、工作人员健康证是否齐全,索证索票是否齐全、是否存在过期食品上架销售现象、标签标识是否符合规定、食品贮存是否符合要求、是否落实食品安全自查制度、是否存在使用假冒伪劣、过期霉变食品、滥用食品添加剂以及使用非食用原料生产加工食品等违法行为,对于检查出的问题执法人员现场给予整改建议,督促其整改到位,坚决遏止食品安全问题的发生,保障群众饮食安全,规范市场经营秩序。
 
  据了解,此次节前食品安全大检查将一直持续到年底。
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