辣椒产业护航椒农小康梦想

--蒿坪镇辣椒产业沉浮记

时间:2020-06-28      
  
  水都网讯(艾照云  刘少伟)近日,笔者来到蒿坪镇王家岭村辣椒基地,放眼望去,辣椒苗郁郁葱葱,长势喜人,呈现一派生机盎然的丰收景象。蒿坪镇辣椒产业办主任王志华正在地头查看辣椒苗的长势情况,并做好相关工作台账。
 
  “移栽完不到一个月的时间,辣椒苗已经长到20多公分,从外观可以看到辣椒苗茎杆粗壮、叶片青嫩亮滑,预计再过一个月,我们基地的辣椒就可以迎来丰产了。”王志华笑呵呵地说。笑容的背后隐藏着蒿坪镇党委政府一班人的心酸与汗水。

 
  衰落
 
  与王家岭村基地紧邻的27个辣椒育苗大棚整齐的排成9行,属于2019年新建,面积30余亩,里面已空荡荡的,从翻出来的土粒,可以看得出辣椒苗移走有一段时间了,每个大棚年育苗  40万株,承担了全镇3000亩土地的辣椒育苗任务,预示着2020年蒿坪镇300多农户的小康梦想有了坚实的着落。
 
  大棚的不远处,是一排长长的板房,被一个院墙围着,院子干净整洁。这是蒿坪镇曾经的“丹江红牌”辣椒厂,只是现在物是人非。但也见证着一个产业曾经带给人们的喜与悲。
 
  2010年该厂引进之初,一到辣椒收获季节,人车有序排成长龙,等待着检验收购,整个辣椒厂收购区像夜市一样热闹非凡,生产的“丹江红牌”辣椒产品受到周边省市青睐。

 
  时光更迭,2013年10月,种种原因,导致曾经轰轰烈烈的“丹江红牌”辣椒企业逐渐萎缩倒下,停产的辣椒厂仍然屹立在大家的视野之中,寻找机会重生,村民们也期待着。可时间太漫长,一等就是5个春秋。
 
  重塑
 
  它是历史,更是未来。蒿坪镇是我市纯农业乡镇之一,种植辣椒是当地村民的传统习惯,也是村民增收的主要渠道之一,可停滞了,任其自生自灭。
 
  现届该镇党委政府一直考虑如何重拾本土辣椒产业,甚至得到更大发展,绝对不能重走老路,必须引进有实力的企业入驻才能长久,这是党委政府形成的共识。

 
  怎样引,引谁来,这是成功的关键。2018年,经过广泛考察,市荣煦食品有限公司走进招商视野,为了让顺利入驻,蒿坪镇承诺为其提供各种基础设施建设,引导组织群众积极种植。
 
  招来实体“金凤凰”只代表具备了成功的条件,该公司经济实力雄厚,但有个唯一致命缺陷,辣椒深加工技术不够成熟。为了让资金、技术、销路融为一体,该镇又奔赴辣椒种植大省贵州取“经”,牵线与原厂厂长冉某展开合作,经过多论艰苦谈判,对方终于答应与该公司合作,初步实现了强强联手。
 
  壮大
 
  政府搭台难,引导群众唱好“戏”更难。蒿坪镇于2018年11月和12月分别两次组织召开辣椒种植动员大会,企业代表及近百名农户代表参加。
 
  动员会上,该镇就当地辣椒种植的资源优势进行了分析,公司代表就辣椒种植过程中农户比较关心的问题逐一进行了讲解。通过问答、交流的形式,消除农户心中的疑问,增强农户辣椒种植的信心。
 
  2019年初,蒿坪镇顺势而为成立了市荣泉专业合作社,与农户签订了1500亩的种植协议,合作社将提供后期的技术支持与成品订单回收,彻底解决农户的后顾之忧。这意味着蒿镇辣椒产业又起死回生了。
 
  “种辣椒比种玉米和其它农作物划算多了,去年我家种了1亩辣椒,收入2000多元。今年扩大规模种6亩,有农技专家的帮助,相信一定能有个好收成。”今年4月,辣椒示范种植培训结束后,新店村的种植户郑兴林对发展辣椒产业充满了信心。

 
  郑兴林坦言,以前不敢大规模种植辣椒,原因在于一无技术、二无销路。现在政府给我们吃了定心丸,技术人员手把手教,种植不愁了,丰收有望了,并由合作社带领群众抱团发展,与公司签订保底收购订单合同,打消了大家担心种出来卖不出去的顾虑。其实老郑代表了椒农的共同心声。
 
  今年,面对新冠肺炎疫情的严峻形势,蒿坪镇党委政府一手抓疫情防控,一手抓订单辣椒种植,采取“合作社+基地+农户”、“能人大户+”、“产业大户+”的全新发展模式,全镇种植3000亩,实行订单种植、保底收购、效益分红。同时,各村组织合作社、辣椒种植大户积极带动贫困户和闲散劳动力,活跃在田间地头,利用“机械、人工”相结合的方式,全力开展订单辣椒栽植工作,既保证了辣椒栽植速度,又带动村里的贫困户致富增收。
 
  为做大做强辣椒产业,真正实现通过壮大辣椒产业带动农民增收致富,蒿坪镇成立了辣椒产业办公室,组建了辣椒产业技术专班,3名农技人员经常深入田间地头,对辣椒产业发展进行全覆盖指导,护航辣椒产业健康发展。
 
  火辣蒿坪,“椒”傲水都。这粒小辣椒,映红了蒿坪山水,带动了一片产业,开拓了一番事业,致富了一方百姓……
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